Item
コーヒー焙煎セット
焙煎歴10年以上の私がすすめる道具の紹介です。
手あみ式の直火コーヒー焙煎器とコーヒー生豆3種類セットになります。(コロンビア、ブラジル、エチオピア、各100gずつ)
直火なので、香ばしくおいしいコーヒーが家でもアウトドアでも気軽に楽しめます。
焼き立てのコーヒー豆は格別に美味しいですよ!!
この焙煎器の容量は生豆50グラム前後が綺麗に焙煎できます。15分〜25分程度で、焼き上がりますが、火力によって時間は左右されます。
やり方は、コンロや焚き火に当てて、振りながら、好みの焙煎度まで焼くだけです。パチパチした音を過ぎて振り続け、ピチピチした、爆ぜる音(2ハゼ)が出たあたりが、美味しいのみごろでオススメです!やや深煎りが初心者の方にも飲みやすいです。
国産の焙煎器の為、ステンレスの質も良く、口に入れるものなので、気分的に良いかと思います!
コーヒーだけでなく、ミックスナッツなど豆類も焼くことができます..
手あみ式の直火コーヒー焙煎器とコーヒー生豆3種類セットになります。(コロンビア、ブラジル、エチオピア、各100gずつ)
直火なので、香ばしくおいしいコーヒーが家でもアウトドアでも気軽に楽しめます。
焼き立てのコーヒー豆は格別に美味しいですよ!!
この焙煎器の容量は生豆50グラム前後が綺麗に焙煎できます。15分〜25分程度で、焼き上がりますが、火力によって時間は左右されます。
やり方は、コンロや焚き火に当てて、振りながら、好みの焙煎度まで焼くだけです。パチパチした音を過ぎて振り続け、ピチピチした、爆ぜる音(2ハゼ)が出たあたりが、美味しいのみごろでオススメです!やや深煎りが初心者の方にも飲みやすいです。
国産の焙煎器の為、ステンレスの質も良く、口に入れるものなので、気分的に良いかと思います!
コーヒーだけでなく、ミックスナッツなど豆類も焼くことができます..